С непрекъснатото нарастване на търсенето на прясна храна от хората, се насърчава развитието на логистиката на студената верига на селскостопански продукти, а изискванията за качество и безопасност на храните насърчават прилагането на RFID технологията при транспортирането на пресни храни.Комбинирането на RFID технология с температурни сензори може да създаде набор от решения, да контролира и опрости оперативния процес като транспортиране и съхранение на селскостопански продукти в студена верига, да съкрати времето и да намали разходите в логистиката.Мониторингът на температурните промени и управлението на логистичната среда могат да гарантират качеството на храните, да намалят възможността от разваляне на храните и да подобрят безопасността на храните.RFID технологията може да проследява и записва целия процес на логистика.След като възникнат проблеми с безопасността на храните, също е удобно да се проследи източникът и да се разграничат отговорностите, като по този начин се намалят икономическите спорове.
Прилагане на RFID технология във всяка връзка на селскостопански продуктлогистика на студената верига
1. Проследяване на производствените и преработвателните връзки на селскостопанските продукти
В логистиката на студената верига на селскостопански продукти селскостопанските продукти обикновено идват от бази за засаждане или развъждане.
Фабриката за преработка предлага RFID електронен етикет за всеки вид селскостопански продукт от доставчика на храни, а доставчикът поставя етикета в опаковката при изпращане.Когато селскостопанските продукти пристигнат в преработвателната фабрика, информацията се събира чрезRFID интелигентно терминално оборудване.Ако температурата надвишава предварително зададения температурен диапазон, фабриката може да го отхвърли.
В същото време преработвателното предприятие е оборудвано със система за мониторинг на температурата в цеха за наблюдение на условията на околната среда на селскостопанските продукти.След завършване на опаковането върху опаковката се залепва нов електронен етикет и се добавят новата дата на обработка и информация за доставчика, за да се улесни проследимостта.В същото време фабриката може да знае количеството селскостопански продукти по всяко време по време на опаковането, което е удобно за предварително организиране на персонала и подобряване на ефективността на работа.
2. Подобряване на ефективността на складирането
Складирането в момента е основен приоритет в логистиката на студената верига на селскостопански продукти.Когато селскостопанският продукт с електронни етикети влезе в сензорната зона, фиксираният или ръчен записващ RFID четец може динамично да идентифицира множество етикети наведнъж от разстояние и да прехвърли информацията за продукта в етикетите към системата за управление на склада.Системата за управление на склад сравнява количеството, вида и друга информация за стоките със складовия план, за да потвърди дали те са последователни;анализира информацията за температурата в етикета, за да определи дали логистичният процес на храната е безопасен;и въвежда времето и количеството на получаване в основната база данни.След като продуктите бъдат поставени на склад, RFID таговете с температурни сензори периодично записват измерената температура на предварително определени интервали от време и предават температурните данни на четците в склада, които накрая се агрегират към бек-енд базата данни за централизирано управление и анализ.При напускане на склада етикетът на опаковката на храната също се чете от RFID четеца и системата за съхранение се сравнява с плана за износ, за да се запише времето и количеството на склада.
3. Проследяване на транспортните връзки в реално време
По време на логистичния транспорт на селскостопански продукти по студената верига, мобилното RFID устройство с Android е оборудвано заедно, а етикетите също се предоставят върху опаковката на студена прясна храна и действителната температура се открива и записва според установения интервал от време.След като температурата е ненормална, системата автоматично ще алармира и водачът може да вземе мерки за първи път, като по този начин избягва риска от прекъсване на веригата, причинено от човешка небрежност.Комбинираното приложение на RFID и GPS технологията може да реализира проследяване на географско местоположение, мониторинг на температурата в реално време и запитване за информация за товара, може точно да предскаже времето на пристигане на превозните средства, да оптимизира процеса на транспортиране на товари, да намали времето за транспортиране и времето на престой на товарене и напълно да гарантира качеството на храната.
Чрез комбинацията от RFID технология за радиочестотна идентификация и сензорна технология, Handheld-WirelessRFID ръчен терминал може своевременно и точно да проследи целия процес на потока и температурните промени на пресни селскостопански продукти, да избегне проблема с влошаването на процеса на циркулация на продукта и да съкрати времето за покупка и доставка.Това подобрява ефективността на товаренето, разтоварването и обработката, подобрява точността на всички аспекти на логистиката, съкращава цикъла на доставка, оптимизира инвентара и намалява разходите за логистика на студената верига за селскостопански продукти.
Време на публикуване: 15 юли 2022 г