Co continuo aumento da demanda da xente de alimentos frescos, impulsouse o desenvolvemento da loxística da cadea de frío dos produtos agrícolas e os requisitos de calidade e seguridade dos alimentos promoveron a aplicación da tecnoloxía RFID no transporte de alimentos frescos.A combinación da tecnoloxía RFID con sensores de temperatura pode crear un conxunto de solucións, supervisar e simplificar o proceso de operacións como o transporte e almacenamento de produtos agrícolas da cadea de frío, acurtar o tempo e reducir os custos en loxística.O seguimento dos cambios de temperatura e a xestión do ambiente loxístico poden garantir a calidade dos alimentos, reducir a posibilidade de deterioro dos alimentos e mellorar a seguridade alimentaria.A tecnoloxía RFID pode rastrexar e rexistrar todo o proceso de loxística.Unha vez que se producen problemas de seguridade alimentaria, tamén é conveniente rastrexar a orixe e distinguir responsabilidades, reducindo así as disputas económicas.
Aplicación da tecnoloxía RFID en cada enlace do produto agrícolaloxística da cadea de frío
1. Trazar os vínculos de produción e transformación dos produtos agrícolas
Na loxística da cadea de frío dos produtos agrícolas, os produtos agrícolas proceden xeralmente de bases de cultivo ou reprodución.
A fábrica de procesamento ofrece a etiqueta electrónica RFID para cada tipo de produto agrícola do provedor de alimentos, e o provedor coloca a etiqueta no paquete ao enviar.Cando os produtos agrícolas chegan á fábrica de transformación, a información recóllese a través doEquipo terminal intelixente RFID.Se a temperatura supera o intervalo de temperatura predeterminado, a fábrica pode rexeitala.
Ao mesmo tempo, a empresa de procesamento está equipada cun sistema de control de temperatura no taller para controlar as condicións ambientais dos produtos agrícolas.Despois de completar o envase, pégase unha nova etiqueta electrónica no envase e engádese a nova data de procesamento e a información do provedor para facilitar a trazabilidade.Ao mesmo tempo, a fábrica pode coñecer a cantidade de produtos agrícolas en calquera momento durante o envasado, o que é conveniente para organizar o persoal con antelación e mellorar a eficiencia do traballo.
2. Mellorar a eficiencia do almacén
O almacenamento é actualmente a máxima prioridade na loxística da cadea de frío dos produtos agrícolas.Cando o produto agrícola con etiquetas electrónicas entra na zona de detección, o lector RFID fixo ou portátil pode identificar de forma dinámica varias etiquetas ao mesmo tempo a distancia e transferir a información do produto nas etiquetas ao sistema de xestión do almacén.O sistema de xestión de almacén compara a cantidade, tipo e outra información das mercadorías co plan de almacenamento para confirmar se son consistentes;analiza a información da temperatura na etiqueta para determinar se o proceso loxístico dos alimentos é seguro;e introduce a hora e a cantidade de recepción na base de datos de fondo.Despois de almacenar os produtos, as etiquetas RFID con sensores de temperatura rexistran periodicamente a temperatura medida a intervalos de tempo predeterminados e transmiten os datos de temperatura aos lectores do almacén, que finalmente se agregan á base de datos de fondo para a súa xestión centralizada e análise.Ao saír do almacén, o lector RFID tamén le a etiqueta do paquete de alimentos e o sistema de almacenamento compárase co plan de exportación para rexistrar o tempo e a cantidade do almacén.
3. Seguimento en tempo real das ligazóns de transporte
Durante o transporte loxístico da cadea de frío de produtos agrícolas, o dispositivo RFID móbil Android está equipado xuntos e tamén se proporcionan etiquetas nos envases de alimentos frescos fríos e a temperatura real é detectada e rexistrada segundo o intervalo de tempo establecido.Unha vez que a temperatura é anormal, o sistema alarmará automaticamente e o condutor pode tomar medidas por primeira vez, evitando así o risco de desconexión da cadea causada pola neglixencia humana.A aplicación combinada da tecnoloxía RFID e GPS pode realizar o seguimento da localización xeográfica, o seguimento da temperatura en tempo real e a consulta de información de carga, pode predecir con precisión a hora de chegada dos vehículos, optimizar o proceso de transporte de carga, reducir o tempo de transporte e o tempo de inactividade de carga e garantir completamente a calidade dos alimentos.
A través da combinación de tecnoloxía de identificación de radiofrecuencia RFID e tecnoloxía de detección, Handheld-WirelessTerminal portátil RFID pode realizar un seguimento oportuno e preciso de todo o proceso de fluxo e os cambios de temperatura dos produtos agrícolas frescos, evitar o problema de deterioración no proceso de circulación do produto e acurtar o prazo de compra e entrega.Isto mellora a eficiencia da carga, descarga e manipulación, mellora a precisión de todos os aspectos da loxística, acurta o ciclo de subministración, optimiza o inventario e reduce o custo da loxística da cadea de frío dos produtos agrícolas.
Hora de publicación: 15-Xul-2022