חֲדָשׁוֹת

עם הגידול המתמשך בביקוש של אנשים למזון טרי, קודמו פיתוח לוגיסטיקת שרשרת הקרה של מוצרים חקלאיים, והדרישות לאיכות ובטיחות המזון קידמו את היישום של טכנולוגיית RFID בהובלת מזון טרי.שילוב של טכנולוגיית RFID עם חיישני טמפרטורה יכול ליצור מערך פתרונות, לנטר ולפשט את תהליך התפעול כגון הובלה ואחסון של שרשרת קר של מוצרים חקלאיים, לקצר זמן ולהפחית עלויות בלוגיסטיקה.ניטור שינויי טמפרטורה וניהול הסביבה הלוגיסטית יכולים להבטיח את איכות המזון, להפחית את האפשרות של קלקול מזון ולשפר את בטיחות המזון.טכנולוגיית RFID יכולה לעקוב ולתעד את כל תהליך הלוגיסטיקה.ברגע שמתרחשות בעיות בטיחות מזון, נוח גם להתחקות אחר המקור ולהבחין בין אחריות, ובכך להפחית מחלוקות כלכליות.

יישום טכנולוגיית RFID בכל חוליה של מוצר חקלאילוגיסטיקה של שרשרת קר

1. מעקב אחר קשרי ייצור ועיבוד של מוצרים חקלאיים

בלוגיסטיקת שרשרת הקירור של מוצרים חקלאיים, מוצרים חקלאיים מגיעים בדרך כלל מבסיסי שתילה או גידול.
מפעל העיבוד מציע את התווית האלקטרונית RFID עבור כל סוג של מוצר חקלאי מספק המזון, והספק מניח את התווית באריזה בעת המשלוח.כאשר המוצרים החקלאיים מגיעים למפעל העיבוד, המידע נאסף דרך הציוד קצה חכם RFID.אם הטמפרטורה חורגת מטווח הטמפרטורות שנקבע מראש, המפעל יכול לדחות אותה.
במקביל, מפעל העיבוד מצויד במערכת ניטור טמפרטורה בבית המלאכה לניטור תנאי הסביבה של מוצרים חקלאיים.לאחר השלמת האריזה, מדביקים תווית אלקטרונית חדשה על האריזה, ומוסיפים את תאריך העיבוד החדש ופרטי הספק כדי להקל על המעקב.יחד עם זאת, המפעל יכול לדעת את כמות התוצרת החקלאית בכל עת במהלך האריזה, דבר שנוח לסידור הצוות מראש ולשיפור יעילות העבודה.

2. שפר את יעילות האחסון

האחסנה נמצאת כיום בראש סדר העדיפויות בלוגיסטיקת שרשרת הקירור של מוצרים חקלאיים.כאשר המוצר החקלאי עם תגים אלקטרוניים נכנס לאזור החישה, כותב קורא ה-RFID הקבוע או הידני יכול לזהות באופן דינמי מספר תגים בו-זמנית במרחק, ולהעביר את פרטי המוצר בתגים למערכת ניהול המחסן.מערכת ניהול המחסן משווה את הכמות, הסוג ומידע אחר של הסחורה עם תוכנית המחסן כדי לאשר האם הם עקביים;מנתח את מידע הטמפרטורה בתווית כדי לקבוע אם התהליך הלוגיסטי של המזון בטוח;ומזין את זמן הקבלה והכמות למסד הנתונים האחורי.לאחר הכנסת המוצרים לאחסון, תגי ה-RFID עם חיישני טמפרטורה מתעדים מעת לעת את הטמפרטורה הנמדדת במרווחי זמן קבועים מראש, ומשדרים את נתוני הטמפרטורה לקוראים במחסן, אשר נצברים לבסוף למסד הנתונים האחורי לניהול מרכזי ו אָנָלִיזָה.ביציאה מהמחסן, התווית על אריזת המזון נקראת גם על ידי קורא ה-RFID, ומערכת האחסון מושווה לתוכנית הייצוא כדי לרשום את הזמן והכמות של המחסן.
3. מעקב בזמן אמת אחר קישורי תחבורה

במהלך ההובלה הלוגיסטית בשרשרת הקרה של מוצרים חקלאיים, מכשיר RFID נייד אנדרואיד מצויד יחד, ותוויות מסופקות גם על אריזות המזון הטרי הקר, והטמפרטורה בפועל מזוהה ונרשמת בהתאם למרווח הזמן שנקבע.ברגע שהטמפרטורה חריגה, המערכת תזעיק אוטומטית, והנהג יכול לנקוט באמצעים בפעם הראשונה, ובכך למנוע את הסיכון של ניתוק שרשרת כתוצאה מרשלנות אנושית.היישום המשולב של טכנולוגיית RFID ו-GPS יכול לממש מעקב אחר מיקום גיאוגרפי, ניטור טמפרטורה בזמן אמת ושאילתת מידע על מטען, יכול לחזות במדויק את זמן ההגעה של כלי רכב, לייעל את תהליך הובלת המטען, להפחית את זמן ההובלה וזמן סרק הטעינה, ולהבטיח באופן מלא. איכות המזון.

באמצעות השילוב של טכנולוגיית זיהוי תדרי רדיו RFID וטכנולוגיית חישה, Handheld-Wirelessמסוף כף יד RFID יכול לעקוב בזמן ומדויק אחר כל תהליך הזרימה ושינויי הטמפרטורה של מוצרים חקלאיים טריים, למנוע את בעיית ההידרדרות בתהליך מחזור המוצר ולקצר את זמן הרכישה והאספקה.זה משפר את יעילות הטעינה, הפריקה והטיפול, משפר את הדיוק של כל היבטי הלוגיסטיקה, מקצר את מחזור האספקה, מייעל את המלאי ומפחית את העלות של לוגיסטיקת שרשרת קר למוצרים חקלאיים.